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Escuela de Farmacia-UASD inaugura laboratorio de dietética
Deja abierta exhibición permanente sobre su creación y evolución
En un acto al que asistieron autoridades, docentes y estudiantes, la Escuela de Farmacia, de la Facultad de Ciencias de la Salud, de la Universidad Autónoma de Santo Domingo, inauguró su laboratorio de dietética y la exhibición permanente titulada “Línea del Tiempo”, la cual muestra las distintas etapas por la que ha atravesado esta unidad académica, desde su creación hasta la actualidad.
El doctor Wilson Mejía realiza el corte de cinta para dejar inaugurado el laboratorio. |
La maestra Erodita de Jesús, directora de la Escuela de Farmacia, quien dio la bienvenida al acto de inauguración, manifestó que con la apertura del laboratorio de dietética y la consecución de otros proyectos para la Maestría de Alimentación y Nutrición, como la asignación o construcción de un área para consejería dietética, esa unidad contribuye a la enseñanza y promoción de una alimentación saludable.
Integrantes de la mesa de honor de la actividad. |
“Ha sido y es una de mis grandes preocupaciones en el área de la nutrición y dietética, no sólo formar los recursos humanos para el servicio de nuestra sociedad, sino también que los estudiantes de las diferentes disciplinas que convergen en esta Primada de América reciban la información y el apoyo necesario para hacer frente al nuevo perfil nutricional que se cierne de manera amenazadora sobre nosotros (las comidas chatarras), y que socaba la salud de tantas y tantos dominicanos, en especial de nuestra población joven y adulta económicamente activa”, expresó la docente.
El doctor Mejía y la maestra De Jesús en momentos en que se dirigen a los presentes.
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En tanto que, el doctor Wilson Mejía, decano de la Facultad de Ciencias de la salud, quien tuvo a cargo el corte de cinta que dejó inaugurado el laboratorio, felicitó a la directora de la Escuela de Farmacia y a su equipo docente por la construcción del nuevo espacio de enseñanza, y señaló que el laboratorio servirá para que los estudiantes puedan realizar sus prácticas y de soporte a la investigación.
La actividad, que se llevó a cabo en el antiguo Marión, lugar donde está ubicado el laboratorio, fue también presidida por Rosel Fernández, vicedecana de la FCS; Rafael Cisnero, delegado profesoral ante el Consejo Universitario; Ana Isabel Herrera Plaza, Dileysis Paniagua y Dulce Núñez Boden, docentes de la Escuela de Farmacia, y Fernando Libours, director del Instituto de Química de la Facultad de Ciencias.
Datos históricos sobre el origen de la farmacia
En un recorrido histórico por los orígenes de la farmacia, resaltan las evidencias que dan testimonio de las prácticas curativas ejercidas por los pueblos antiguos, a través del uso de plantas, minerales y materias de origen animal, sin olvidar los ritos mágico-religiosos que predominaron durante mucho tiempo.
Cabe resaltar el origen común de la farmacia y la medicina, pues al inicio todo el saber médico-quirúrgico-farmacéutico, estaba centralizado en una misma persona, hasta que alrededor del siglo VII de nuestra era cristiana se produjo la separación de estas dos disciplinas.
Ultima actualización (Miércoles 14 de Marzo de 2018 09:01)